夏天是吃桃子的最好时间。外观粉嫩多汁，味道鲜美多汁。好吃的桃子，堪称无法拒绝的诱惑水果。桃子既然优秀，自然有很多关于它的“热评”；说到趣闻，就不得不提一下关于桃子的“食物兼容论”。有人说桃子不能和西瓜一起吃，否则会“中毒”；有人说桃子和饮料不能一起吃，否则容易导致“上火流鼻血”的问题；除此之外，还普遍认为桃子不能和海鲜一起吃，也不能和茶一起喝。吃个桃子就这么难吗？要健康地品尝桃子，请先科学地拒绝谣言。
桃子和西瓜一起吃容易“中毒”？
有一个“老生常谈”的谣言，有人说“桃子和西瓜一起吃，很容易导致食物中毒，严重时甚至死亡”。
实际上，西瓜是含水的(约90%)，含有一定量的糖(约5%)，而桃子也含有更多的水(约85%)和更多的糖(约12%)。两者的营养成分非常相似。它们含有更多的物质，都是水和糖。食用后不会有所谓的毒性反应，不会产生有毒物质。说它们“与食物相融”，真的没有科学原理。请“绕道走”。
友情提醒:适量食用无害，但大量食用容易增加“拉肚子”等问题的风险。同样，多吃含糖量高的食物也会增加龋齿和肥胖的风险。
桃子和海鲜一起吃容易“中毒”？
有人说“桃子和海鲜不能一起吃，否则会诱发中毒反应”。具体来说，就是说“桃子中的维生素C会与海鲜中的砷发生反应，生成剧毒物质砷，对人体有害”。
其实桃子不能和虾蟹等海鲜一起吃的原因是很多人都知道“维生素C能把五价无机砷还原成三价砷，三价砷其实就是大家熟知的砒霜”，但这个反应其实只是理论上可以实现的反应。一般只能在非常苛刻的实验条件下进行，实际上不可能发生。
换个角度来说，即使真的能发生这种反应，按照每公斤虾蟹中无机砷0.5mg的最大值(限量)来计算，要想用维生素C把这些砷元素全部还原成砷这种剧毒物质，理论上需要一次性吃下100kg以上的虾蟹才能发生砷中毒。你觉得有可能用这一招“毒死一个人”吗？
桃子和酒水不能同时吃，否则会上火流鼻血？
首先，桃子是一种水果，各种饮料都是含有酒精物质的饮料。它们之间没有致病或毒性机制。更何况“上火”本身就是一个无法具体说明的问题。属于“民间医学”的概念，营养学和现代医学都没有上火的定义。此外，食物与“上火”的关系尚无定论。说这样的话，本身就是一种“模糊”的概念，没有说服力。流鼻血也是一样。导致流鼻血的因素有很多。说两个一起吃会流鼻血是不科学的。
其次，桃子是一种建议我们适量食用的水果，而酒是一种不建议我们碰(喝)的物质。你应该对各种酒有一个公正的态度，所以不建议喝。喝酒本身会对身体各个部位造成伤害，不建议自己喝。此外，过量饮酒会导致恶心、四肢无力、喉咙痛等问题。这些现象被很多人称为。
除了这些，桃子的食物配伍理论，比如桃子不能和茶、豆浆一起喝，也是没有科学原理的。请公平对待他们。换句话说，“食相相克论”已经成为某种“谣言”，一定不能再信了。
以桃子为例。其实各种所谓的“食物对食物论”都是不靠谱的。不管是海鲜还是李子，一般只要单独食用没有问题的食物，那么怎么混合组合都不会产生毒性。所谓的中毒死亡，更多的只是噱头。“食物对食物理论”是一个永恒的谣言。
哪些人不能吃桃？
1.对于各种桃子过敏的人，请拒绝食用，不要给身体增添烦恼。
2.高血糖或糖尿病患者应限制摄入(两餐之间)。
3.牙齿不好的人也要限量吃桃子(吃完后刷牙或漱口)。
送您一套实用“去桃毛”方法：
1.清洁:
首先，用流动的水适当清洗桃子，洗掉附着在桃子表面的杂质和废物。
第二次擦洗:
清洗桃子，可以在桃子表面涂上“一把盐”，然后轻轻揉搓，再用流水冲洗干净。
当然，如果很多人还是觉得桃皮上的桃毛没有清理干净，也可以用开水烫一下直接把桃皮去掉，用刀在桃上划个十字，然后用开水浸泡20秒左右。等桃皮翘起来后，用冷水泡一小会儿，这样削皮就变得很简单了。
无论是水蜜桃还是油桃，或者是你喜欢的桃子，水蜜桃的果实都是密密麻麻，香甜多汁的，推荐你吃。但是，各种关于桃子的食物都要拒绝。可以和西瓜一起吃，和海鲜一样可以食用。拒绝谣言，科学吃桃。愿美味的桃子为你的生活增添情趣。
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