面的热量相对较高。
每100克面含有的热量大概在350卡左右,粉的热量100克大概在240卡左右。面比粉的营养价值相对来说要高一些,面中含有丰富的蛋白质,微量元素和多种维生素,可以迅速补充人体所需的能量,平常可以充当主食,面经过发酵以后更加容易吸收。
评论: 粉和面哪个热量高?